La vitamina B

Vitamina B

La vitamina B se diferencia de la vitamina C o E, en que no es una sola vitamina, sino que está compuesta de varios elementos. Estas se llaman vitaminas B, o del complejo B. Sigue leyendo para saber su valor nutricional. ¿Para qué sirve la vitamina B? Las vitaminas B incrementan tu energía y tu metabolismo, disminuyen el estrés, la depresión y las enfermedades coronarias. La falta de vitamina B en tu dieta hará que te sientas muy cansado y tu cuerpo no funcionará adecuadamente. La falta de este complejo hará que tu boca y lengua se vuelvan rojizos y tengan inflamación y resequedad. ¡Eso es muy doloroso!

La lista de las vitaminas B

B1: Convierte a los carbohidratos en glucosa. Se encuentra en cereales, pan y arroz silvestre.

B2: Disuelve los carbohidratos, grasas y proteína. Las fuentes de esta vitamina incluyen la leche, los huevos y quesos.

B3: reduce el colesterol y mantiene la piel sana. Se encuentra en alimentos como el pescado, los huevos, la carne y las papas.

B5: Ayuda al sistema nervioso central a funcionar bien, y ayuda contra las alergias y la fatiga. Se encuentra en la carne, los legumbres, y los cereales.

B6: Igual que la B2 la B6 disuelve los carbohidratos, las grasas, y las proteínas. También ayuda a producir las células rojas. Se encuentra en los aguacates, los plátanos, la soya y el pescado.

B7: Ayuda a que el cabello y las uñas se mantengan sanas. Fuentes alimenticias de esta vitamina son; el coliflor, los champiñones, la avena y el arroz.

B9 : Esta vitamina es importante para las mujeres embarazadas porque protege contra los defectos fetales. Se encuentra en las verduras verdes, el jugo de naranja, los cereales enteros y los frijoles.

B12 : Esta vitamina ayuda a producir las células de la sangre y evita la anemia, un desorden de la sangre que hace que te sientas débil y cansado. Fuentes de B12 incluye la carne (especialmente el hígado, los ostiones, y la jaiba) pollo, yema de huevo y la leche.