La vitamina E

La vitamina e se descubrió hace unos 80 años, se cree que la vitamina E puede alentar el proceso de envejecimiento, y evitar enfermedades, particularmente el cáncer y las enfermedades coronarias. Pero realmente es la vitamina milagrosa?

¿Por que te beneficia?

La vitamina E es un antioxidante que elimina sustancias que se llaman radicales libres. Estos se producen cuando tu cuerpo usa oxigeno ( cuando respiras o cuando estas expuesto al humo de cigarro). El daño de los radicales libres puede causar enfermedades de desarrollo, pero algunos científicos dicen que la vitamina E sirve en la lucha contra el cáncer, al mejorar el sistema inmunológico, y ayuda a reducir las enfermedades coronarias al evitar las coagulaciones.

¿En que alimentos se encuentra?

La mejor fuente de la vitamina E son las verduras de hojas verdes, el germen de trigo, los panes integrales y cereales, los cacahuates, las nueces, las almendras y los aceites vegetales (canola, maíz, y soya). Como algunos de estos alimentos tienen mucha grasa, tal vez quieras tomar un suplemento para asegurar de que obtengas suficiente vitamina E, sin las calorías. La vitamina E también viene en forma de crema o loción. Como tiene cualidades antioxidantes la gente cree que es un milagro en contra de las arrugas. Por eso ves tantos productos cosméticos que contienen la vitamina E.

¿Sabias?

  • Se recomienda ingerir 11mg para las personas entre nueve a 13 y 15 mg para adolescentes de 14 en adelante.
  • La vitamina E puede mantener a tus ojos sanos al ayudarte a evitar las cataratas( una enfermedad que causa la perdida de la visión).
  • La vitamina E es mas efectiva con la vitamina C
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