Los mejores lugares para tomar café (1a. parte)
Addis Ababa. Algunos dicen ue el origen del café es Etiopía. Así que si algunas vez te invitan a una ceremonia del café en este lugar, ¡no te lo pierdas! Es un ritual único y complicado que nunca olvidarás. Otra opción es Tomoca, un café de estilo italiano que seguramente te dejará muy satisfecho.
La Habana Los cubanos adoran su café, que disfrutan fuerte, negro y con un poco de azúcar servido en una pequeñas tazas para espresso. Se cultiva en Escambray y en las montañas de la Sierra Maestra. En toda la ciudad de La Habana encontrarás cafés, pero el tradicional es el Café de las Infusiones.
Istanbul Curiosamente, el famoso café turco no se consume tanto aquí como el té. Pero eso no es problema para encontrar un buen café en esta fascinante ciudad, donde se reúnen diferentes culturas. Los cafés tradicionales como Etham Tezçakar Kahveci ofrecen una mezcla gruesa y poderosa que te hará sentir como se abre tu pecho desde el primer trago...
Medellín El café colombiano es uno de los más reconocidos en el mundo por su riqueza y aroma. Desafortunadamente, este país exporta la mayor parte se su producción dejando una mezcla que algunos consideran mediocre para los locales. Una excepción es Le Bon Café en Medellín. También puedes visitar las plantaciones en la Zona Cafetera y comprar café directamente de los agricultores.
Melbourne. El café de este lugar siempre se ha considera uno de los mejores. Se prepara a partir de una mezcla de tostado italiano y local. Los cafés son parte esencial de la convivencia social en esta ciudad, en donde quedarse a la sobremesa del café es una actividad casi sagrada, o bien leer el periódico y convivir con amigos.
Continuación (2a. parte)...
